1，中国美食有哪些？
中国特色美食有以下这些：1、北京特色菜：北京烤鸭北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。北京烤鸭被誉为"天下美味"。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。2、天津特色菜：锅塌里脊锅塌里脊，以猪里脊为主料制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。3、山西特色菜：过油肉最初它是一个官府名菜，后来传到了太原一带，并逐渐在山西传播开来。此菜以色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，稍有明油为特色。4、河北特色菜：驴肉火烧驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃，起源于河北省保定市。即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。5、内蒙古特色菜：手扒羊肉"手扒肉"就是手抓羊肉，是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫"乌兰伊德"。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。6、黑龙江特色菜：锅包肉成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用，以达到开胃增食欲的目的。7、吉林特色菜：清蒸白鱼自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友。后来，经过烹饪高手潜心制作，终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜，登上了圣宴之席。清朝，松花江白鱼曾被列为贡品。
2，蛇肉应该怎样吃
红烧五香蛇
材料：活蛇一条（500g）,红辣椒5个,五香配料适量。
制作步骤：
1、将活蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。
2、炒锅中放入油，加入香料及调料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤。
3、把红椒切成10厘米左右的段，下锅片刻后，加入煨好的蛇和原汤适当调味，然后勾芡淋上香油，出锅即成。
椒盐蛇肉的做法详细介绍
口味：椒麻味 工艺：炒
椒盐蛇肉的制作材料：
主料：蛇肉500克
调料：植物油20克,香油5克,料酒10克,椒盐10克,青椒20克,辣椒(红,尖,干)10克,大葱5克
教您椒盐蛇肉怎么做，如何做椒盐蛇肉才好吃
1. 将蛇肉加料酒拌匀腌片刻；
2. 炒锅注油烧至八成热，下入蛇段炸至金黄色，捞出；
3. 待油温升高时，下入蛇段复炸，捞出控油；
4. 葱切末，青红椒切粒；
5. 炒锅留底油烧热，下葱末、青红椒粒炒香，放入蛇段、椒盐翻炒，淋入香油即可。
3，中华美食有哪些？
作为传统美食的代表之一，卤味是中华美食的瑰宝。下面，菊花开就和大家分享几款色香味俱全的卤味美食。藤椒鸡采用一年以上老鸡，经过24小时腌制，两次风干、 制作而成；不含水分，味干香，又麻又辣，层层入味、 肉质耐嚼有韧性。 一腌，盐入体，24小时腌制，充分入味；二晾，风入皮，8小时晾制，肉质紧密扎实；三卤，香入肉，6小时文火慢卤，层层入味；四浸，辣入骨，1小时浸汤入味，口感麻辣全开。麻辣 /五香猪蹄菊花开的卤猪蹄采用经典配方煮出卤汁，将焯水去腥的猪蹄投进秘制卤汁进行卤制，使其充分吸味和着色，卤好后的猪蹄色泽红润，软糯喷香。虎皮（麻辣）大凤爪选用脚掌肥大的肉鸡爪，质地紧密，肥厚，富有弹性，深浸姜、蒜、椒等各色调料，锁住肉香，虎皮深邃更入味。卤制后色泽饱满, 肉嫩多汁，轻轻一嗦就脱骨！可以煮着吃、蒸着吃，火锅、泡面加进去，吃起来贼过瘾！五香牛肉精选整块原切黄牛肉，且只优选上好牛腱肉，肉质紧实、纹理清晰，48小时精准控时冷却排酸，先进设备的真空滚揉摔打，在不破坏产品营养成分的前提下，通过物理冲击，对肉质达到按摩，腌渍的作用，使肉质更嫩滑劲道，加以天然香辛料文火慢卤，浓郁卤汁水浸透每块牛腱肉。甜辣鸭脖入口先是丝丝鲜甜，辣度慢慢上升，咸，甜，麻，辣，香味瞬间绽放，醇厚的肉质口感，一口塞进嘴巴里，巨满足！越啃越辣，骨汁和骨髓在嘴里瞬间爆开的感觉；情不自禁地发出“嘶溜嘶溜”的吮吸声，一啃就停不下来。
4，美国的美食有什么
1、特大啃Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到，像美国的国庆日（每年7月4日）、感恩节、圣诞节。2、布法罗辣鸡翅Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆，沾着熔化了的Blue cheese一起吃，其放在盘底的蔬菜，因吸收了鸡翅上掉下的油，再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻，又很有口感。3、科布色拉吃了那么多油腻的食物后，再怎么喜欢油炸食品的美国人，也会觉得腻的，因此，这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时，是一定要有足够的肉类种类和重量，而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。4、冰激凌1937年，来自麻洲的Ruth Grave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎，但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来，因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌，即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块，拌在冰激凌里，即成了Chocolate Chip Cookie Dough Ice Cream！5、果塔饼干S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Graham crackers，如果是单纯的饼干的话，美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块，穿在棍子上烤着玩，但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块，和在一起，美国人就喜欢吃了。
5，生活是指什么?
生活有多种不同释义，具体如下：1、生活：汉语词语生活是一个汉语词语，拼音是shēng huó，广义上指人的各种活动，包括日常生活行为、学习、工作、休闲、社交、娱乐等，生活是比生存更高层面的一种状态。2、生活：郭沛玉的原创歌曲《生活》由郭沛玉作词作曲演唱并于2017年4月13日发布的一首原创歌曲，歌词j简单直击人心，讲述了每一个人面对自己生活的态度。3、生活：毕加索画作《生活》作于1903年,所画的对象有着巴塞罗那时所见到的生活痕迹。有197.5×129厘米大，现藏美国克里夫兰艺术博物馆。毕加索经历了前半个世纪现代流派各个方面的探索，又经历了两次世界大战的生活考验，他的艺术与政治信仰得到了磨炼，从而为世界人民所尊重。4、生活：孙玮演唱歌曲《生活》是由孙玮作词、作曲并演唱的一首歌曲，收录于EP《离开盐城》中，发行于2016年01月10日。5、生活：1935年邵醉翁执导电影香港电影《生活》由天一影片公司于1935年出品。该片由邵醉翁执导，薛觉先、唐雪卿、谭玉兰、林坤山、麦啸霞、薛觉明等领衔主演。影片讲述了陈少英由百货公司少主人到沦为乞丐的人生经历。参考资料来源：百度百科-生活：郭沛玉的原创歌曲参考资料来源：百度百科-生活：毕加索画作参考资料来源：百度百科-生活：孙玮演唱歌曲参考资料来源：百度百科-生活：1935年邵醉翁执导电影参考资料来源：百度百科-生活：汉语词语
6，食物的营养搭配大全 食物如何搭配适合养生保健
一,金雀花与竹笋或鸡肉金雀花为豆科类植物锦鸡儿的花.金雀花含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种上维生素,多种矿物质等营养成分.从食物药性为看,金雀药性味微温甜,具有滋阴,和血,健脾的功效.竹笋也有一定的营养价值,具有清热消痰,利膈和胃的功效.两者搭配同食,具有润肺化痰,健脾补肾的功效,是适合于治疗肺热咳嗽,头晕头痛,耳鸣眼花,腰膝酸痛,白带增多等病症.金雀花与温中补气,补髓填精的鸡肉相配,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴补阳,健脾益气的功效.最适合于治疗虚劳咳嗽,头晕头痛,耳鸣眼花,胃呆食少等病症.二,豆类与油脂类和蔬菜油脂类与蔬菜和豆类同吃不公开膛成新的脂肪,反而消耗体内原有的脂肪.是肥胖者的减肥餐.三,白糖与西红柿白糖拌西红柿对于胃脾虚弱,食欲不振者非常适宜.四,牛肉与鸡蛋不但滋补营养,而且能够促地血液的新陈代谢,延缓衰老五,土豆与牛肉牛肉营养价值高,并有健脾胃的作茧自缚用,但牛肉纤维精,有时会影响胃黏膜.土豆与牛肉同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的中酸,起着保护胃黏膜的作用.
7，什么叫美食
美食，从字面上理解就是美味的食物，其实美食是没有高低贵贱之分的。对老百姓来说吃酱菜萝卜干下饭也是香的。只要是自己喜欢的，均可以称之为美食。人在生活中的聚餐往往有一种感觉：美食吃前有期待、饭后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好气氛好美食吃起来才有味道。中国各地的美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加轻松开心。美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类、蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。中国人是很重视“吃”的，由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，过去的人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化。在中国的许多美食所折射出的是历代中国人对于美味的追求和执着…！
蛇肉没有但味讲陈好，并且借可治病。
蛇肉来皮后切丝，配以鸡丝、肉丝、笋丝、冬菇烩造成蛇羹。味好、易消化，对白叟、体强畏冷者尤其合适。其所含天立氨酸，对消除疲劳恢复健康有很好效果;含量较多的亚油酸，有保持血管不硬化的作用。
蛇肉富含有机元素，多食可以美容。蛇肉性质温热，又能行气活血，故冬令吃蛇对抵御寒气有帮助。食法可以做菜、配料煲汤和煲粥等，按个人需要而烹制。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医